モラタメさんで、明治北海道十勝カマンベールチーズをお試ししてみました。
このメニューは、昔、よく通っていた居酒屋のようなバーのようなお店で出されていたものをまねしてみました
小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げるだけです。
ソースで食べるより、マーマレードジャムをつけて食べるのが
チーズとの塩気と相まっておいしいです。
京都出身のママさんが作る料理がおいしくてよく通ったなぁ~
生麩とお豆腐の揚げ出汁が最高です。
この前、店の前を通ったから、まだあったので出産して落ち着いたら
旦那さんに連れて行ってもらおうかな
カクテルも種類が多くて、ただいまカクテル勉強中の旦那さんも
よい勉強になるはずだ