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鳥の照り焼きを作ってみた

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以前、「ごはんびと」さんから、いただいた
「三州三河みりん」を使って、鳥モモの照り焼きを作ってみました

みりん、酒、しょうゆを1:1:1にした付けダレを
凍った肉にまぶして、そのまま
冷蔵庫で解凍すること半日

出勤前に下ごしらえして、帰ってきたら焼くだけの簡単
晩御飯です
by sati_t0213 | 2009-11-05 07:52 | 日記
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