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梅酒仕込み

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今日は、梅酒作りに初挑戦します。
まずは、昨晩からに水につけて、アク抜きをしていた梅をきれいに洗って
へそ(っていうんですか?)木に生っていた時につながっていた部分を
ぽろぽろときれいにとって、乾燥させてる最中です。

1つ1つに愛情込めて、美味しい梅酒になりますように
by sati_t0213 | 2007-05-29 08:25 | 日記
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