夏そうめん

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さっぱりしたものが食べたいけれど、そうめんだけだと栄養も気になるので・・・
夏野菜そうめんにしてみました。
お好みの夏野菜(今回はきゅうりとトマトと玉ねぎ)を1センチ角くらいにきざんで、
お好みのドレッシング(今回はおろし和風ドレッシング)とあえるだけ
の簡単メニュー060.gif
ほんとうは1晩くらい置いたほうが、ドレッシングがなじむのですが、
30分くらいでもおいしくいただけました049.gif

でも一つ、失敗したことが
きゅうりとトマトって一緒に食べると、栄養が失われるんだった・・・
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by sati_t0213 | 2011-07-21 12:29 | 日記
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